我校高度重视食堂食品卫

生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，

实行全方位的管理和强有力的监督，为全校住校生提供一流的服务，让学

生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学

规范的管理机制，赢得了学生及其家长的认可

对于走出家门在外求学的学生们来说，吃的好要比住的好显得更为需要。学校食堂的卫生安全管理工作直接影响到了学生的身体健康，影响了到学校在外的声誉，关系到老师在班级上教学质量能不能提高，关系到学校往后长远的发展。因此，我校各级领导非常重视学生的饮食，对食堂的管理非常用心。

我们学校的食堂管理工作由专人负责，学院领导对于食堂的质量评价及价格进行直接监督。对于餐饮配送公司原材料的采购、加工以及餐具的清洗消毒等多个主要环节严格要求，要求食堂所用的油、米等一定要保证质量，平时所吃的肉类等坚持在质量最重要，而价格其次的基础上，由各种资质都齐备的肉食单位提供。并坚持索取这些单位的食品卫生检验合格证以及相关证照由办公室验收，这样才能把握好食品进货的验收关卡，学校的食堂管理工作只有做到认真严格的执行才能让学生和老师满意。